过年买年货,这8种海鲜别错过,肉嫩刺少营养好,放冰箱1年不坏。
时间过得真快,一转眼又要到年关了,告别了不平凡的2020年,我们将迎来崭新的一年,新的一年是牛年,希望大家新年新气象,在新的一年里“牛转乾坤”,事业有成,事事顺利。
每年的这个时候正是家庭主妇忙碌时,大家都开始有计划的,慢慢地置办各种年货,除给家人增添新衣服外,还会购买各种年货,以备过年时用来接待客人,或是做家宴。
在我们家也例外,除了买各种干货干果之外,年货必定少不了海鲜,在沿海地区,海鲜是年夜饭必不可少的美味佳肴。这不,这几天已经开始储存各种新鲜海鲜了,下面这8种海鲜,肉嫩刺少营养好,处理好后可以放冰箱1年不坏。
【墨鱼】
每次看到新鲜的墨鱼,我都会买上几只放冰箱里先储存好。新鲜的墨鱼不需要处理,可以直接按量装进密封袋,一袋袋装好放入冰箱储存,可以用来做白灼或是清炒,还可以做成墨鱼丸,味道都很鲜美。
墨鱼丸子
【虾】