“好炸裂”“咖啡的尽头是涮牛肉？”

广州一家火锅店推出美式咖啡锅底，让爱喝咖啡和不爱喝咖啡的人都沉默了。

事实上，“咖啡入菜”日益流行，咖啡肠粉、咖啡排骨、咖啡茶叶蛋都有大量粉丝。

“万物皆可配咖啡”，这句话的含金量还在飙升。

“美式涮牛肉”

广州咖啡火锅意外走红

“又在广州见世面了！竟然用美式咖啡做火锅。”

最近，广州的“张哞哞·鲜切牛肉自助火锅”凭借一款“咖啡火锅”火出圈。

从网友分享的视频中可以看到，这款火锅上桌时，会搭配一杯咖啡浓缩液。消费者食用前将浓缩液倒入个人小锅中，煮沸即可开启涮菜环节，新奇吃法吸引了大量人尝鲜。

“火锅已经进化到这种程度了吗”

“看到咖啡肠粉拳头已经硬了，没想到又来这个”

“脑洞太大，人类不会被Ai取代的原因找到了”

社交平台上，关于咖啡火锅的讨论特别多。有人“摩拳擦掌”想尝试；有人表示搭配太恐怖，皱着眉看完视频；还有人笑称这是“牛马火锅”，“提神醒脑，吃完又有力气继续打工了”。