大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。

红薯又称为番薯，是一种营养丰富的天然滋补食品，医学家李时珍曾将红薯列为"长寿食品”，经常食用有增强人体抗病能力、提高免疫力的功能。

今天就给大家分享一道麻仁红薯，在红薯表面裹上淀粉，放入油锅一炸，再裹上一层厚厚的黑白芝麻，咬一口外酥里嫩，软糯香甜。

下面就给大家分享这道麻仁红薯的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。

具体做法请看我们的操作：

准备削皮的红薯一个，先切成1.5厘米厚的薄片，再改刀切成小方丁，放入小盆中备用。

准备一个小盆，倒入黑芝麻和白芝麻各适量，用手拌匀备用。

等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：