冬天，懂行的都给孩子吃它，可益智增高，提高免疫力，不懂可惜！

今天要同大家分享的美味是用蟹味茹制的，操作非常简单，只需要简单上锅一蒸，就可以营养又美味，特别是冬天，懂行的人都会做给孩子吃它，因为蟹味茹含有非常丰富的维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量是高于一般的菇类的，特别有助于孩子了益智增高，而且它所含有的真菌多糖、嘌呤、腺苷还可以提高免疫力，促进搞体形成搞氧化成分，能免起到延缓衰老等效果呢。另外蟹味菇还是一种低热量、低脂肪的保健食品，其实不仅是孩子多吃益处多多，大人也要多吃哈，不懂就太可惜了。

用蟹味菇做出来的美食，肉质非常滑嫩，口感极佳，具有独特的蟹香味，在日本它还有着“香在松茸、味在玉蕈”这一说法呢，非常受老百姓的喜欢。

下面就同大家一起来分享一下具体制作方法吧，喜欢的小伙伴们一起来动手为家人做起来吧，不加任何添加剂，吃起来更健康、卫生而且营养美味哈。

【蒜香蟹味菇】

食材用料：蟹味菇1包、葱1棵、蒜6瓣、轻盐酱油适量

制作过程：

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，食材非常简单哦，所以制作过程也是很简单的哈，如图所示。

2、将​蟹味菇折开，清洗干净，沥干水分，如图所示。