又到了全国人民都羡慕广西的时候了，毕竟世界这么大，只有广西三月三放假。今天准备了七种植物染料来做一个九色糯米饭。

·黑色用的是枫叶，先把枫叶给剁碎，加水没过枫叶，下把铁刀泡一天，期间可以揉搓一下，这样浸泡的时间不用那么长。

·泡好的枫叶水过滤出来，锅热了下枫叶水，加热到七十度左右，盛出来放凉。这个步骤重复三次就可以得到一盆黑乎乎的枫叶水了。

·趁热把糯米泡进去，搅拌一下，用红蓝草煮出红色，没有买到紫兰草，紫色就用紫甘蓝来取。糯米泡进去，其他颜色就很简单了。

·先用苏木煮出橙黄色，糯米加进去，蓝蝶花煮出蓝色，倒入糯米，洛神花煮出玫红色，都是趁热加入糯米，面膜花煮出黄色，黄色加蓝色又可以得到绿色。

·让它们泡一晚上染色，明天早上就可以蒸了。泡过的糯米都好好看，这个绿色，这紫色也是绝了。把它们过滤一下，铺到蒸笼里，搞定。

上锅蒸蛋个小时，出锅了，香喷喷的彩色糯米饭就做好了。每种颜色的糯米饭都有不同的香味，加一点香肠、酸豆角就特别好吃了。这么好看的糯米饭，吃了山歌不得多唱两首吗？也欢迎大家来广西过三月三。