【今日看点】：

陈彤云陈姥姥每天的饮食非常丰富，并且蕴藏着丰富的养生知识。今天的《养生厨房》里，养生专家赵老师就给我们找出了一些有助健脾固本的食物，烹饪大厨张老师用这些食材给我们制作了一个延寿扁豆饭，并加入了一味特别的养生食材罗汉果，帮助增加口感和功效。罗汉果不仅做焖饭增香、清爽，还非常适合卤鸡爪，不仅代替糖，适合糖尿病患者，还能增强鸡爪的养生功效。到底鸡爪有什么养生作用？罗汉果又是如何帮助延寿扁豆饭帮我们得到健康的？我们一起到金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》了解一下吧。

食材：

扁豆 鸡腿肉 土豆 鸡爪 米饭 罗汉果

专家：

赵艳 北京中医药大学各家学说教研室主任

张天 国家高级烹饪技师