虾仁是我们日常用的食材，单独吃或者煎着吃都非常好吃，主要就是虾仁的Q弹鲜美。菌类的品类很多，比如香菇或者鸡腿菇、蟹腿菇等做汤还是清炒都非常鲜美好吃。但是也有很多人吃不惯菌类的味道，如果我们用虾仁跟菌类一起搭配做一道超级鲜美的菜品。

（点击视频观看更详细）

但是这样炒的菌类让你一下就爱上，鲜味双倍，而且特别下饭！

主料：虾仁120克、菌类适量、红青椒50克、

配料：盐3克、味精3克、淀粉适量、水适量、糖2克

制作这道美食选材也非常简单，用到新鲜的虾仁和菌类就可以，这两个食材都是鲜的，所以怎么做都很好吃，味道特别鲜美。