土豆简直是造物主对人类最大的恩惠了

作为主食的岁月里，土豆从未辜负人类的期许

不仅能填饱肚子，充饥抗饿，还烹饪简单，方法多样更具有携带方便，不易变质等特征

在人类解决了基本的温饱问题后，土豆在一些地区，逐渐退出了主食的市场，在零食和辅食的世界里如鱼得水，薯条、薯片、薯格、芝士焗土豆泥、和地域色彩十足的神农架坑土豆等极大程度的丰富了人们餐桌之外的生活

今天教程的内容跟大家分享一个大人追剧必备，小朋友吃到舔手指的空心气泡土豆的做法，真正的简单方便，0添加剂，不需要油炸不上火更健康。喜欢吃土豆的小伙伴们不要错过啦！

2个土豆1匙盐送进烤箱不用管，个个均匀空心儿，外酥里嫩，配上一碟番茄酱是追剧的最佳搭档啦~

食材准备：

黄心土豆300g、盐1g、黄油10g、沙拉酱，蛋黄酱，番茄酱适量

操作步骤：

1.选两个黄心土豆，黄心土豆的淡粉含量更高口感更面，更绵软，将土豆洗干净去皮