在农村传统手工魔芋制作的手艺人都有着丰富的经验。传统手工魔芋原材料就是魔芋、水和木碳灰混合在一起的几道工序，将魔芋洗干净磨成粉末，与木碳灰、猪母稔草制作成的碳水倒入盘子里反复揉搓，使其筋韧，然后揉成小球，用开水煮30分钟，制作成半透明薄片状凝胶体，魔芋就制作完成......凉拌、小炒、烹饪，酸菜凉拌魔芋、魔芋烧鸭、魔芋炖排骨等一道道视觉盛宴。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-15 07:01:42作者：YD166手机阅读>>
在农村传统手工魔芋制作的手艺人都有着丰富的经验。传统手工魔芋原材料就是魔芋、水和木碳灰混合在一起的几道工序，将魔芋洗干净磨成粉末，与木碳灰、猪母稔草制作成的碳水倒入盘子里反复揉搓，使其筋韧，然后揉成小球，用开水煮30分钟，制作成半透明薄片状凝胶体，魔芋就制作完成......凉拌、小炒、烹饪，酸菜凉拌魔芋、魔芋烧鸭、魔芋炖排骨等一道道视觉盛宴。
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