只要说到炸鸡就会让人流口水，小朋友喜好kfc，但是不敢太频繁的去吃呀，在家给改善一下生活吧。制作用油我选择非转基因金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，还包含亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等，高不饱和脂肪酸含量：≥82%，营养非常丰富，一瓶油可以满足全家人的身体营养需求，而且这款油比纯橄榄油的烟点高，炒菜无油烟，很适合做油炸食品。可以说是市面上少见的健康好油。

By 辰辰妈dg

用料

• 鸡腿 10个
• 料酒 6g
• 生抽 5g
• 盐 2g
• 炸鸡裹粉：淀粉40g，盐2g，低粉140g，蒜粉3.5g，泡打粉3g，胡椒粉2g 1勺
• 菜籽油（食用油） 适量
• 金龙鱼25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 500g

做法步骤

1、鸡腿洗好好后放入食品袋，在肉多的地方各一刀这样方便入味。

2、加入料酒、酱油搓匀，室温放置15分钟，