晚上是一天结束的开始，也是家庭成员聚集起来，享受温暖时光的时刻，晚餐正式开启了一天中的最后一餐，而在家庭成员多时，这晚餐的丰富程度也会直接关系到一家人的幸福感。

近日董大哥在社交媒体上晒出了他家晚餐的场景，顿时引起了网友们的围观，这到底是一顿怎样的晚餐呢?

董大哥一家人数之所以会有这么多，一是因为董大哥嫁了两个老婆，所以家中有三个孩子，外加两个老婆和媳妇，因此家中人口众多，每次吃饭都是十来口人凑一桌。

董大哥在饭桌上拍下了一桌子的晚餐，从摆放来看这可是处于准备上菜之前拍的照，而从菜品来看更让人看得惊叹不已，这居然是这些菜品的家常晚餐!

无论是颜色鲜艳程度还是菜品种类来看，这都不像是普通的家常菜，甚至还有些饭店大厨的感觉。

随后董大哥还附上了一段视频，这让网友们更清楚看到这桌丰盛的晚餐，以及董大哥家人其乐融融聚到一起吃饭的场景，看的网友们纷纷来了食欲，更有些网友直言:“你家简直跟开饭店一样!”

因为桌上菜品种类多达十几道，其中不仅有三四道荤菜，还有不少健康素菜，而且每一个菜品都十分有特色，这样一看简直就有种想要去蹭饭的感觉。

而视频中董大哥一家其乐融融除了吃饭场景之外，配合着这个温暖满屋子的大场景，更是让看直播的网友们纷纷问到:“你家是不是有矿啊?

……

为了这个十口人的晚餐你准备花很多钱吧?”

尽管大家都知道家常菜并不是什么奢华的菜品，但是家常菜虽然不会贵，但是制作起来却会比较费时，而且由于一大家子人，所以每个菜做的分量都是要考虑够十口人才能够，所以这里面既费力又费心呢。

董大哥同样也是看到了大家对这桌丰盛晚餐的质疑，并且清楚大家肯定都是非常感兴趣，于是直接接下来的时间内，他就用手中的相机，将晚餐中的每道菜品做了特写，并逐个介绍，其实也解答了大家心中疑虑。

最开始出现在视频中的就是一条黄色的鱼，这条鱼的颜色看起来非常的鲜艳，而董大哥介绍说这就是一道“蒸黄腊鱼”。

黄腊鱼是广西特色美食之一，听这个名字大家难免会想是不是一种特殊的鱼，实际上并不是。

黄腊鱼是将鱼腌制成型后，然后再将其晒干，晒干后的鱼颜色就变成了这种黄腊色，加之在蒸制的时候还会变得更加鲜亮。

其实正宗的黄腊鱼是用梭子蟹来制作的，但是如今物价高昂，再加上跟着天气变化，时令也开始。我起来，所以像螃蟹这种食材一般都是淡季了，因此董大哥只能选择用石斑鱼制作。

董大哥表示:“制作自己捕捉上来的新鲜石斑鱼如何能不鲜亮。”

董大哥说这黄腊鱼先用清水冲洗一边，将其表面的杂质洗掉，然后加入姜片和葱段，能够有效去腥，再将其摆放在碟子上，将蒸汽锅中加入清水进行蒸制，大约二十分钟左右就能去完成。

石斑鱼肉质鲜美又非常紧实，而且属于肉质偏厚，所以相较于螃蟹来说石斑鱼由于本身含脂量低，所以相对没有那么油腻，但是肉质足，所以还是值得尝试的。

等到了最后出锅的时候，只需要将其倒扣在碟子上，然后根据个人的口味加入蒸鱼豉油，这样就完成了一道美味鲜香淋漓的蒸黄腊鱼。