水果撞奶
夏天是清凉的、迸发的、五彩缤纷的。各种水果在夏天成熟，放进冰箱再吃进肚子里。所以夏天于我们而言是特别的，夏天可以捧着一个冰西瓜大快朵颐，可以听蛙声闻蝉鸣，你喜欢夏天吗？喜欢这个多彩的季节吗？如果你也和我一样喜欢，那么就和香兰世家一起用美食迎接美好的夏天，开启夏天的奇妙旅程吧~
今天香兰老师教大家制作一款最近超级火的撞奶，各种汁水充沛的水果都可以用来制作今天的撞奶，很多种味道可以自由解锁，做法也非常简单，正好今天是立夏，夏天的第一款冰凉美食快来get吧~
Part1
所需材料
【抹茶撞奶】
抹茶粉：5g
纯净水：400g
0卡糖：20g
白凉粉：15g
【火龙果撞奶】
白凉粉：15g
纯净水：400g
0卡糖：20g
火龙果汁：适量
【蝶豆花撞奶】
白凉粉：15g
纯净水：400g
0卡糖：20g
蝶豆花：5朵
【红茶撞奶】
白凉粉：15g
纯净水：400g
0卡糖：20g
红茶粉：10g
【竹炭粉撞奶】
白凉粉：15g
纯净水：400g
0卡糖：20g
竹炭粉：2g
【橙汁撞奶】
白凉粉：15g
纯净水：400g
0卡糖：20g
橙汁：适量
其他材料
蜜红豆：适量
水果丁：适量
冰牛奶：适量
Part2
制作步骤
1.制作抹茶撞奶，将抹茶粉、0卡糖、白凉粉一起加入小奶锅中，拌匀；
2.再加入50g纯净水，继续拌匀；
3.倒入剩余350g纯净水，上锅煮，水开之后再煮两分钟，倒入容器中，冷却之后放入冰箱冷藏；
