三色夹心饼干，外壳入口酥脆香，夹心入口即化，两种口味交织在一起，让人一吃忘不了，颜值和味道都是杠杠的，过年端出来一定能让亲戚朋友的嘴忙得停不下来，根本没空唠叨你！过年堵住亲戚的嘴就靠啦！喜欢的赶紧收藏做起来吧！
By 累并快乐423
用料
- 黄油 210克
- 糖粉 77克
- 鸡蛋液 50克
- 伯爵红茶饼干
- 低粉 113克
- 杏仁粉 15克
- 伯爵红茶碎 4克
- 夹心
- 白巧克力 80克
- 淡奶油 50克
- 水怡 5克
- 抹茶饼干
- 低粉 111克
- 杏仁粉 15克
- 抹茶粉 6克
- 夹心
- 白巧克力 80克
- 淡奶油 50克
- 水怡 5
- 抹茶粉 1.5克
- 可可饼干
- 低粉 107克
- 杏仁粉 15克
- 可可粉 10克
- 夹心
- 黑巧克力 80克
- 淡奶油 50克
- 水怡 5
做法步骤
1、黄油软hua到用手轻松戳洞 糖粉，先用刮刀拌匀，再用打蛋器打均匀，分次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要打均匀再加入下次蛋液，混合均匀。 把打好的黄油平均分三份，一份加低粉加杏仁粉，加入红茶碎，抓捏成团。 一份加低粉➕杏粉➕可可粉过筛抓捏成团 一份加入低粉➕杏仁粉➕抹茶份过筛，抓捏成团，得到三份面团。
2、把面团放冰箱冷藏30分钟以上，拿出来擀成大约3mm的厚度，再用自己喜欢的模具压出形状。放在空气烤垫上，烤箱提前预热到160度，用上下火160度当中层烤15分钟左右。
