如今的大家都更加追求健康的饮食方式，很多人也在慢慢的回归到食物的本质上，那就是新鲜的蔬菜。

在这新鲜的蔬菜中，就有非常受大家追捧的沙拉了。

沙拉不仅制作起来非常的简单，而且口味也是偏清淡的，营养也非常的丰富。

另外搭配起来也是五花八门的，只要是你能想得到的搭配，不搭配起来的沙拉都有，就算是大家天天都吃沙拉，也不会觉得腻。

那么沙拉到底该怎么制作才能使口味不重样?

那么不如就跟着小编来一周不重样的沙拉，而且还是6种，营养搭配合理，吃起来就是香。

那么第一种，小编为大家推荐的是芦笋沙拉。

芦笋一般是分为2种，一种是新鲜的芦笋，而还有一种就是干芦笋了。

制作芦笋沙拉，我们可以使用新鲜的芦笋，要不然就是将干芦笋先进行泡发，在搭配一些其他的蔬菜。

那么制作芦笋沙拉需要用到的新鲜食材分别是:芦笋适量、青芒果、蕃茄、甜玉米、红甜椒、紫洋葱。

需要用到的调料汁:蚝油、生抽、香醋、生姜适量、蒜末、小米辣胡椒适量。

沙拉的做法:

1.将新鲜的芦笋进行修整打理，并将其切为成段放入开水中焯水，焯水后2-3分钟，需要立即放入凉开水中进行降温，保持其色泽的新鲜。

2.将青芒果、蕃茄、红甜椒、紫洋葱等进行切割，同样在将凉拌好的玉米放入一个大的食材碗中，再将准备好的各类青菜放入其中拌匀。

3.最后将调料汁倒入，轻轻的翻拌均匀就完成了。

第二种小编要为大家推荐的是帕尔马火腿沙拉，那么帕尔马火腿是一种带有咸味的腌肉制品，而帕尔马是意大利的一座城市，也是火腿的发源地之处，有着1400多年的历史。

如今在市面上已经看到国外的一些品牌和一些大型超市都会有出售。

那么在制作帕尔马火腿沙拉时，还需要用到以下食材:承德青脆梨、澳洲牛油果1个、奶酪等。

而需要用到的调料汁有:香醋适量、盐适量、胡椒粉适量。

制作步骤:

1.将承德青脆梨和牛油果进行切割切成薄片，奶酪分为碎末状。

2.将切好的承德青脆梨片用香醋浸泡一会，可以防止其变色。

3.随后准备好切片好的承德青脆梨、牛油果片还有奶酪，间隔摆盘，这样看起来更加美观有一个很好的观感。

4.最后将火腿片盖在牛油果片上即可，撒上一些胡椒粉，可以提高点味道，搭配一些香醋，可以用作蘸料和牛油果一起食用，口感十分丰富美味。

第三种要推荐的是鳕鱼茄子沙拉，制作中会用到的新鲜食材有:鳕鱼适量、日本茄子、甜玉米适量、小葱、迷迭香。

用到的调料汁有:盐适量、白胡椒粉适量、橄榄油适量、香醋适量。

制作步骤:

1.将较为粗大一些的新鲜材料进行打理后切割成指定片段，较为细小一些的新鲜材料则是保留原形，不需要进行切割处理。

2.随后便可以将处理好的这些材料放入大碗中，再加入盐、白胡椒粉，以及橄榄油拌匀搅拌，这样就可以腌制15分钟了，将腌制好的材料放入烤箱中220度，烤制15分钟左右即可完成。

3.然后起酥油将其放置于碗底后，切好的迷迭香、大葱切末散落于上面调味，就完成了。

第四种要为大家推荐的是薄脆坚果沙拉，制作中需要用到的新鲜食材有:无糖酸奶适量、坚果薄脆适量、坚果碎等。

其中坚果薄脆可以根据自己的爱好选择，不同口味各有所好，而选择无糖酸奶是可以更好的契合浓郁甜脆薄脆不互相掩盖。

制作步骤:

1.直接将新鲜食材放在碗中混合拌匀就可以食用了，这款较快更适合于快节奏的人们作为早餐使用时，可以直接将其装在保鲜盒备用，随时能够取用，非常方便。

第五种是比较常见的一款了，就是西兰花鸡胸肉沙拉，同样它在制作过程中需要用到新鲜的食材主要有:鸡胸肉适量、西兰花、小番茄。