不时不食，季节交换，食物新鲜上市，我们除了尝尝鲜，还会多买一些回来储存起来，想吃就能吃到它。这食物就是芋头，粉糯的芋头，它可以是主食，也可入菜，也可制作各式零食，甜品小吃等，分享5种家常做法，面食菜肴皆味美，一起来看看吧。

第一道：芋头烧鸡腿

鸡腿肉质鲜嫩，且低脂肪高蛋白，更是爱美女士们喜欢吃食物，加一点粉粉糯糯的芋头同烧，有肉也有主食了。

准备食材：芋头、鸡腿、姜、葱、蒜头、红枣、酱油、食用油、精盐。

做法：1、准备好芋头，去皮切成滚刀块；2、准备好鸡腿剁成小块；3、准备好自己喜欢的配料和调料；3、将芋头煎一煎，出锅，再将鸡块入锅翻炒，加入配料炒匀；4、加入开水，加入精盐，炖煮25分钟左右，出锅。

第二道：芋头烧肉丸子

外酥里嫩的猪肉丸子，炸好冷冻保存于冰箱，取出来与芋头、小番茄同烧，味道也不错，咸鲜开胃又下饭。而且，肉丸子炖过之后，油腻感也没有了。

准备食材：肉丸、芋头、小番茄、葱段、姜丝、精盐、食用油。