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水牛乳酪的制作方法(水牛芝士怎么样制作)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-17 00:29:33作者:YD166手机阅读>>

“芝士控”谁会不想尝一下这个如雪球般洁白、如冰淇淋般柔软的水牛奶酪呢!

水牛乳酪的制作方法,水牛芝士怎么样制作(1)

马苏里拉水牛奶酪(Mozzarella di bufala)是一款口味非常清新的淡味奶酪,没有深度发酵,有着洁白柔滑的外表和浓郁又清新的奶香。

水牛乳酪的制作方法,水牛芝士怎么样制作(2)

它是意大利美食的重要组成部分,当地人都称它为“国民奶酪”

水牛乳酪的制作方法,水牛芝士怎么样制作(3)

水牛奶酪主要产自意大利南部的坎帕尼亚大区(Campania),当地有品质优良的意大利地中海水牛,水牛奶酪由100%水牛奶制成的,被称为餐桌上的珍珠。

水牛乳酪的制作方法,水牛芝士怎么样制作(4)

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