说到花牛苹果的话，大家应该不陌生，大家的脑海当中立马就会浮现出花牛苹果的样子，这种苹果和我们平常吃的苹果不太一样，刚从树上采下来，口感就不是那么脆，吃起来粉粉的，而且放的时间越久吃起来越粉。

其实在我看来，它和市面上特别流行的红富士苹果相比的话，还是有一定的优势的，因为市面上很多的红富士苹果吃起来都口感略酸，并没有大家想象中那么好吃。而这种新鲜的花牛苹果刚采摘下来的话，虽然吃起来稍微有点粉，但是甜味比较重，所以口感相当不错，放了一段时间之后，虽然变得越来越粉了，但是一点酸味都没有，家里有小孩和老人的，尤其适合买这种苹果啊。

事实上花牛苹果刚开始在市面上流行的时候，价格是相当昂贵的，一斤要二三十元，因为它和当时从外国引进的红蛇果是极为相似的，但是，现在花牛苹果在市面上简直到了无人购买的地步。到底是什么原因让花牛苹果，从吃不起到没人吃，沦落到如此地步呢？

第一，种植花牛苹果的人越来越多，盲目扩大种植，却不考虑市场因素导致花牛苹果供大于求。

第二，市面上的水果种类实在是太多了，光是苹果种类就有好多种，可供选择的范围在不断扩大，但是花牛苹果的口感吃起来有些粉和那些脆爽可口的苹果就没有办法比了。

第三的话就是进口市场的冲击，近些年来进口水果越来越多，而且价格也越来越便宜，而我们国内种植的水果成本比较高，自然就不占优势了。

第四的话，就是市面上有太多劣质的花牛苹果了，口感差，甜度低！当然除了这四宗罪的话，花牛苹果还是有很多优点，在我看来的话花牛苹果一点都不输红富士苹果，你们喜欢吗？