6.分三次将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀，第三次可以将蛋黄糊倒回蛋白霜里，这样不会浪费食材，用量更精准，成功率也会大大提高。

7，混合好的蛋糕糊先倒一半在戚风模具中，然后撒上一层肉松，铺上芝士片，没有也可以省略这一步。

8，然后倒上剩余的蛋糕糊，撒上肉松和葱花，挤上沙拉酱。

9，送入预热好的烤箱，尽量放中下的位置，上下火150烘烤一个小时，具体的时间和温度可以根据自己烤箱的实际情况轻微调整。