4月5日，在聊城市东昌府区闫寺街道李找村，村民们正在田里收割面条菜。刚采摘下来的面条菜翠绿无比，格外诱人。

作为食材，面条菜营养丰富，富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质，吃起来清香软糯，十分可口。此外，面条菜还有清热解毒、润肺止咳、止血凉血的作用。

又是一年尝鲜季，面条菜“上新”了。是时候品一口“鲜嫩”，享受舌尖上的春天了。

大众报业·农村大众记者 李兆兴 通讯员 张振祥 王忠友