腌渍8号是高辣一代杂交良种，株高50厘米，抗病，耐热，坐果性好。成品果为黄白色，老熟后变为红色，皮薄肉脆，椒条顺直，辣味浓，外观美，品质优。果长10厘米左右，果径1.3厘米左右，单果重12克，结果多，丰产性好，适宜腌渍加工。如想了解该品种更多特性，请百度“腌渍8号”。

另有亩产干椒千斤的朝天椒、还有亩产超万斤的螺丝椒、牛角椒、羊角椒、线椒、薄皮椒、制酱椒、色素椒、菜椒、黄线椒、腌渍椒、观赏椒等多个品系，如想了解更多品种信息，可加关注交流。