草粿豆花

草粿豆花是多少当地人的美食记忆，乌黑嫩滑的草粿，不仅口味独特，还具有清热解毒，消暑止渴的功效。配上香味浓郁，口感细腻的豆花，十分别致诱人。草粿豆花可食热的或者冰凉的，各具风味。表面那一层红糖霜，赋予了这道美食满满的幸福滋味。

肠粉

肠粉是整个广东的特色美食，但是每个地方又有每个地方独特的味道。普宁的肠粉绝妙之处在于它的酱汁，咸香可口，味道香浓。口感十分嫩滑，滋味满满，是当地人最爱的早餐，百吃不厌。

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