大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、洋葱是百合科、葱属多年生草本植物

2、 今天刘嫂就来分享一下“洋葱焖面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

面条、洋葱、生姜、大蒜、干辣椒、番茄、猪肉、生抽、老抽、蚝油

4、先把洋葱一切四瓣，放入大碗中，再放入一勺食盐，倒入清水给它泡十分钟。这样切的时候就不容易辣眼睛。面条中加入食用油，用筷子抖抖散，这样蒸的时候不容易粘在一起