太行山核桃，是大山里的味道。

新鲜可口，有一股独特的果仁香气。

丝滑香醇，甜而不腻

要细细研磨，滤尽渣滓，只留浆液。

枣香、米香、核桃香扑面而来，

入口丝滑细腻，甜而不腻。

参考资料：

二毛《民国吃家》

沈林安 张葆洁 吴迎《梅府的家宴》

《舌尖上的中华文化，老字号美味玉华台》

http://www.beijing.gov.cn/renwen/lsfm/lzh/cyfw/yhtfz/201804/t20180413_1872637.html