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自己熬枣泥划算不(做枣泥用锅蒸好还是水煮好)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-28 13:59:54作者:YD166手机阅读>>

自己熬枣泥划算不,做枣泥用锅蒸好还是水煮好(1)

今天自己在家做了阿胶固元糕,太香了!真材实料无添加,比买的便宜又好吃,花了不到300元,做出了两斤。估计要去买现成的,估计得七八百元吧!

✨ 食材清单(参考量):

- 阿胶 250g(砸碎)

- 黄酒 500ml

- 核桃仁 250g(炒熟)

- 红枣碎 250g

- 黑芝麻 400g

- 墨红玫瑰 5朵

详细做法:

1. 阿胶碎 黄酒泡24小时至软化

2. 倒入不粘锅,小火慢熬至阿胶完全融化

3. 依次加入核桃仁、红枣碎、黑芝麻、玫瑰花瓣,快速翻拌均匀

4. 小火熬3分钟后关火,倒入铺好油纸的模具

5. 压平定型,冰箱冷藏2小时后切块即可

小贴士:

✅ 坚果可按喜好替换(桂圆、枸杞等)

✅ 全程小火搅拌,避免焦糊

✅ 密封冷藏保存,随吃随取更方便

自己动手做,健康又安心,喜欢的姐妹可以自己在家做做试试,非常容易~❤️

自己熬枣泥划算不,做枣泥用锅蒸好还是水煮好(2)

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