我们在往期文章中曾写过马来西亚的两个华人集中的城市，而提到新加坡，想必大家也一定不陌生，新加坡也是一个华人集中的国家，位于马来西亚的南端，北隔柔佛海峡与马来西亚为邻，南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望，毗邻马六甲海峡南口，国土除新加坡岛之外，还包括周围50多个岛屿。至今，华人已成了新加坡的第一大民族，占了总人口的75%以上，而华人华侨也成为新加坡经济开发的奠基者和先锋力量。

△新加坡夜景灯火通明

△新加坡地标建筑鱼尾狮

新加坡这个多元文化的移民国家，在社会平等、种族融合、以及宗教信仰、饮食、服饰等方面，形成了与众不同、包罗万象又独具特色的文化。

华人社群主要来自广东、福建、海南，其中4成是福建人。新加坡福建人多数源自福建南部（厦门、泉州、漳州及其他闽南语区各乡镇）。

十九世纪开始，便有中国人漂洋过海来到新加坡，寻找新的发展机会，当时的商船将中国的丝绸、锦缎和茶叶运到新加坡，使得中国与新加坡早已有经贸的往来。新加坡河上的驳船码头和中国城(牛车水)已成为东南亚商船贸易活动的中心及全世界的贸易集散地。

△牛车水有传统的华人食品、日常用品、旧式的药店、当铺、理发店、庙宇等等。