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海鲜煨面是哪里的菜(海鲜面的汤怎么熬的)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-28 14:58:02作者:YD166手机阅读>>

△牛车水的万佛阁

海鲜煨面是哪里的菜,海鲜面的汤怎么熬的(5)

△历史巨轮在不停转动,现在的牛车水经过翻新后,依然保有古旧的建筑。

牛车水是新加坡的唐人街,这个“中国城”被称为"牛车水",相传是当时的人们乘着从中国福建厦门南下的第一艘平底中国帆船抵达新加坡后,就在新加坡河以南一带(也就是现在的直落亚逸街)定居。由于在那儿的每家每户都得拉牛车到安祥山的史必灵路取水,久而久之,这里就被称为牛车水了。

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△牛车水夜市

牛车水一片繁华,新旧店铺相映成趣,金饰店铺、药材行点心食阁应有尽有,这里有新加坡最著名的寺庙天福宫,也有时尚酒吧和艺术画廊。

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△天福宫

天福宫规模宏大,宫殿巍峨壮观,建庙用的花岗石柱、木祭台等建筑材料都是从福建运来的,就连庙里供奉的妈祖神像也是1840年从祖国请来的。这座具有闽南建筑风格的宫庙,奉祀的主神为福建民间信仰中的海神——“天上圣母”妈祖,因此天福宫又称妈祖宫。

牛车水是让您值得探寻的新加坡最早期中国移民生活的地方。和许多唐人街一样,农历新年期间这里张灯结彩,热闹非凡。

众所周知,新加坡的第一语言是英语,但是为确保新加坡华人仍然保留自己的母语文化,新加坡政府一贯在所有学校推行中文教学。而最早的华文教育从开创华侨实数崇文阁算起,至今已有150余年的历史。提起新加坡的华文教育,不得不提著名的新加坡爱国华侨林文庆先生,他曾捐建新加坡第一所女子学校,和夫人黄瑞琼讲授华文科,不遗余力推广华文教育。

链接文章:考上厦大前,这位“创校校长”了解一下!

1955年,由祖籍福建厦门的新马胶业企业家陈六使先生提出倡议创办并发动民间筹款,最终建成南洋大学,其中云南园校址由新加坡福建会馆捐赠。而如今的新加坡南洋理工大学的前身就是南洋大学,它已成为一所世界著名研究型大学。

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