最近开始动手尝试蒸菜，蒸菜既可以保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分，又保持了菜肴的原汁原味。同时蒸菜又好消化，对我们的肠胃也是非常友好的。

所以，今天小妹给大家带来了4款好吃的蒸菜，简单快手，即使厨房小白都能轻松搞定，快试试吧~

食

RECIPE

谱

1. 香菇蒸鸡肉丸

2. 金银蒜蓉粉丝蒸虾

3. 豆腐蒸排骨

4. 腊肠粉丝娃娃菜

香菇蒸鸡肉丸

香菇蒸鸡肉丸有荤有素，营养丰富，富含蛋白质，热量又低，老少皆宜。

食 材

主料：鸡胸肉250克、鲜香菇6朵、胡萝卜35克

肉丸料：生姜1片、葱1根、生抽1汤匙、盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉少许、玉米淀粉1大勺、香油1茶匙
调味汁：生抽1汤匙、米醋1小勺、蚝油1汤匙、糖少许、淀粉1汤匙、清水3大勺

做 法

1. 将鸡胸肉切小块，连同葱花、姜沫，一同放进绞肉机中打成肉糜。