5、待豆腐圆子全部捏完，调中火煮开七八分钟左右（视圆子大小调整），撒入葱花，加适量食盐，就可以出锅了。

达人碎碎念： 1、萝卜最好切细丝，细细的丝比较容易煮掉萝卜的青涩味，而且萝卜的清甜味也比较容易煮出。 2、豆腐要选择板豆腐，不能选择嫩豆腐，嫩豆腐水分太多，肉丸不易成型。 3、打底的白萝卜一定要用凉水煮，这样才能完全去除萝卜的青涩味，而且开始养豆腐丸子时，也要用小火，这样豆腐丸子才能不散。 ,