取出其中的一块,在案板上面擀成长条状的面皮,用勺子舀出肉馅放在面皮的一头。
拉起边缘的面皮包裹住肉馅。
抻着面皮把肉馅一圈又一圈的裹起来,裹成一个圆团。
稍微调整一下,然后轻轻压扁。
用这个方法把剩下的面块一个一个全部裹好做完。
下面,我们把肉馅饼上锅煎。
锅内烧油,油热以后,把饼放入锅内。再轻轻地压扁一些。
盖上锅盖,开中小火,煎到一面微黄,翻过来煎另一面,
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-14 11:06:02作者:YD166手机阅读>>
取出其中的一块,在案板上面擀成长条状的面皮,用勺子舀出肉馅放在面皮的一头。
拉起边缘的面皮包裹住肉馅。
抻着面皮把肉馅一圈又一圈的裹起来,裹成一个圆团。
稍微调整一下,然后轻轻压扁。
用这个方法把剩下的面块一个一个全部裹好做完。
下面,我们把肉馅饼上锅煎。
锅内烧油,油热以后,把饼放入锅内。再轻轻地压扁一些。
盖上锅盖,开中小火,煎到一面微黄,翻过来煎另一面,
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