我是小相公（小编），今天介绍一道《豆腐干香菇汤》，豆腐干是豆腐的干制品，除了富含蛋白质，脂肪和碳水化合物以外，它还含有钙磷铁等多种矿物质，它当中还富含卵磷脂，可以帮助人体降低胆固醇，同时豆腐干中钙的含量也很高，对骨骼生长有帮助。学会了这道菜对孩子很好哦，而且孩子们都爱吃！

豆腐干香菇汤

食材：豆腐干2片，香菇3朵，芹菜120克，胡萝卜150克，金针菇50克，姜丝适量，盐，油

步骤：

1.材料。