有专家对此解释,香蕉里面的钾离子成分比较多,但是土豆里面最主要的成分是淀粉,所以并不会存在一个淀粉和钾同时摄入的情况下长出雀斑的说法。
吃土豆更需要注意这些
1.发芽发绿的土豆不能吃。
许多人秉承着勤俭节约的一个美德,对于发芽发绿的土豆还会进行食用,然而,这样的做法就是将自己推向危险的边缘。
因为发芽变绿了的土豆中含有非常多的龙葵碱,而且一颗发芽或者是已经发绿的土豆当中,富含着大量的龙葵碱,这时候将其吃进体内的话,就会引发食物中毒的一个情况。
2.蒸煮食用更安全。
现在,土豆的吃法多种多样,像我们日常里面经常吃的薯条,就是用土豆油炸过后,这样的做法非常的美味,但同时它也会产生更多的有害物质,所以喜欢吃土豆的朋友,建议大家蒸煮使用会更加的安全。