茄子是高产果类蔬菜，一般亩产在3500～4000公斤。种植户在生产中，要想轻松地达到这个产量，都会采取了一系列技术措施，其中整枝是一项不可缺少的措施。但整枝方式有几种，哪种方法好呢？本文就介绍有关这方面知识，看看你每年采取的整枝方式可否正确。

一、整枝方式

1、单杆法

此法又叫“一条鞭”、独龙过江”等，就是使茄子植株始终以一个分枝结果的整枝方法。具体做法是门茄以下的分枝全部去掉，以上每当有新的分枝出现后，只留一健壮枝为结果枝。当所留枝结果后，留2～3叶摘心，促新的分枝生成，以此类推。

此整枝法适用于设施高产种植及种植密度大、生产周期短、想提早上市的露地种植。这种方法花费人工多，后期植株易早衰，结果期短。

2、双杆法

此法从植株第一次分枝后，选两个健壮分枝同时生长，此后这两个分枝上，每枝上只留一个分枝为结果枝，全生育期只有两个结果枝。或者门茄长出后，保留主茎和侧枝上的茄果，等到对茄出现后，再分别保苗一个分枝为结果枝，去除其它分枝，以后循环进行，同样结果枝坐住果后，留2片叶摘心。

双杆法适合于设施高产种植，露地种植的大果品种，双杆法能促进结果集中且果大质优。

3、三杆法

此法与两杆法相比，只是多留一个结果枝。其做法是门茄坐住后，除主茎枝外，在茄下留2个侧枝为结果枝，以后每枝留一枝结果，侧枝全部打去，最终以三枝结果。

三杆法适合于植株低矮，果实中等的品种。结果多但个头不大，

4、再生整枝法

茄子收获一段时期后，有早衰的现象时，可将以上述整枝法整的植株，从分杈处留2～3节以上全部剪去，让其重新发芽，叫做再生整枝法。

此法适合于各种类型的地块，一般在梢茄果变小时进行，剪枝后应加强肥水管理。

5、连续摘心换头法

在茄子植株长到一定高度时，进入结果盛期后，留下面健壮侧为以后结果主枝，并摘心促分枝开花结果，以此类推下去，叫做摘心换头法。此法适合于露地栽培的植株高大品种，使其矮化多结茄果，达到后期不早衰的目的。

6、四杆法

茄子植株保留四个结果枝。做法是在四门斗茄子坐住后，每个茄子着处生的侧枝留一个为结果枝，结果后每枝再留一个枝向上生长。

此法适合露地种植的茄子，生长旺盛结果期长。晚熟、大果品种最好采用此法整枝，利于高产。

‘二、整枝意义

茄子属连续二杈分枝，每个枝腋都可抽生侧枝，如果任其自然生长，就会枝叶丛生，产量低而品质差。整枝是取得茄果高产优质的重要措施，这是因为：

1、整枝可以提高光合效率：通过人为干预、调整枝叶伸展方向及分布，减少互相遮挡，改善了田间通风透光。从而协调了个发育与群体生长的矛盾，提高结果率，集中养分促进茄果生长，易形成大果，提高产量和品质。

2、减少病虫害发生

通过整枝，提高田间通透性，植株健壮生长，增加了抗逆性。另外，通过整枝去除病虫枝、弱枝，打乱病虫生长规律。由此可减少病虫的发生与危害。病虫发生少了，也降低防治次数，减少了成本投入。

3、提高茄果商品性

通过整枝，减少了养分后无效消耗，养分分配合理而集中攻果，促形成大果，果形圆正。阳光照射均匀，果实着色鲜亮。因此大大提高茄果的商品性，提高市场售价，增加亩均经济收入。

三、应注意的事项

1、整枝时间：从生长上来说，整枝从门茄坐住后开始，随着植株侧枝的抽出而进行，打侧枝要2片叶进行，早了分不出生长的强弱。在一天中整枝宜中午进行，利于伤口愈合。阴天、早晚不整枝。

2、打去的枝叶要全部带出田外集中处理，不能丢在田中，以免孳生病虫或传播病虫。

3、整枝不宜用手掰，应使用消过毒的剪刀，以防撕裂表皮伤口扩大而感染病害。

4、中后期整枝应与摘老叶结合，就是在剪枝的同时，随手将植株下部的老叶、病叶、黄叶剪去。