茄子是一种分枝能力比较强的蔬菜作物，能够连续二叉分枝，每个叶腋都有可以抽发侧枝的叶芽，在环境适宜的情况下，每个叶芽也都能生长为侧枝，而且也都能开花结果，如果任由分枝自然生长，势必会造成枝叶丛生；此外，茄子分枝次数比较多，但除了第1-3次分枝相对规律，此后的分枝并没有较好的规律性，容易出现分枝强弱不均、分枝与果实争夺养分以及下部通风透光不畅的问题。

如果及时进行整枝，茄子植株就会出现旺长、养分过度无效消耗、病虫害频发、果实上色不良，同时对植株连续结果造成很大的影响。为了让茄子多结更多的果、结出更多的优质大果，所以就必须进行人工整枝、摘心、打叶，茄子整枝也是实现茄子高产优产的一个管理关键技术。

茄子的整枝相对比较简单，主要在大棚温室种植地使用，一般露地种植的茄子不需要整枝，而且整枝选择的方法要根据品种特性灵活运用。下面说一下茄子常用的三种整枝方法、适用地块以及整枝注意事项，以供大家参考借鉴。

1、单干整枝法

是指在茄子每次分叉时，每次都保留强分枝、疏除弱分枝，使茄子株体整个生育期只保留一个结果枝；或者把门茄一下的侧枝全部打掉，仅保留主茎作为结果枝。单干整枝法在第1条侧枝结果以后，应当在保留2-3个叶的基础上进行摘心。

单干整枝法适合在种植密度大、成熟期早、前期产量高的地块上使用，但在人工投入上比较大，而且容易造成茄子后期早衰。

2、双杆整枝法

是指在从茄子第一次分叉开始，就选留两个分枝同时生长，植株此后每次分枝都保留1个分枝，并疏除另一个分枝，使茄子株体整个生育期始终保持两个结果枝；或者在门茄长出以后，保留主茎和侧枝上的果实，等到对茄出现后，再分别在合理部位选1个强壮分枝做结果枝，并及时疏除其他所有侧枝、萌芽，此后如此循环进行即可。双杆整枝法可以在最上方果的上面保留2-3片叶进行摘心。

双杆整枝法比较适合大棚茄子种植使用，可以使养分更加的集中、结出更多的优质果，但容易造成茄子徒长。

3、三杆整枝法

是指在植株开出第一朵花时，保留花正下方的两个侧枝，疏除其他所有侧枝侧芽，这样可以使茄子形成主枝与两个侧枝同时生长的3个结果枝株型；或者在门茄长出后，除了保留主枝外，再保留门茄以下的第1和2个侧枝做结果枝，并疏除其他所有侧枝，在茄子坐果后，每枝在保留1个分枝结果的基础上，继续疏除其他分枝，使植株每层只结3个果，如此循环进行。在最后1个果保留1-3片叶进行摘心。

三杆整枝比较适合种植密度较大、株型低矮、果实大小中等、叶片细长、早熟类品种等使用，可以让植株多结果。

除以上三种整枝法外，茄子还有四干整枝法、自然开心整枝法、多头整枝法、连续摘心换头法等等，但以单干整枝、双杆整枝和三杆整枝最为常用，其他不再做具体介绍。

1、茄子整枝后疏除的侧枝、侧芽、叶片等应当及时带出地外畸形集中烧毁或深埋处理。

2、在进行茄子整枝时，可以根据结果数量适当摘除一些植株下部的黄、衰、弱叶片，能够很好的减少落花、病果、上色不良的发生。

3、茄子整枝后还要进行摘叶，摘叶要根据品种、长势、天气、肥力等因素灵活决定摘叶的数量，肥力高、雨水足、分枝强的地块可以多摘叶，肥力差、干旱天气、分枝能力差的品种应当适当少摘叶；一般茄子摘叶整个生育期需要进行4-5次，具体摘叶次数和多少，要根据自家茄子种植情况灵活决定。

4、在对茄子植株进行整枝时，不要用手直接掰分枝，应当用消毒后的锋利修建到修剪，以防过度撕裂伤口或者被病害菌感染发病。

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