又到端午节,粽子无疑是这个时节的主角。吃了这么多年粽子,你知道粽叶到底是什么植物的叶子吗?
箬叶竹在南方很常见,因此,箬叶成为南方人包粽子的主要材料。“青箬裹盐归峒客,绿叶包饭趁虚人。”唐朝韩愈的诗就记载了以箬叶包粽子的场景。可北方鲜有箬叶竹生长,但端午节也得过啊!于是,智慧的老百姓就地取材,滩涂湿地边繁茂的芦苇就成了粽子的“外衣”。苇叶有它独特的清香,可以使粽子更加香糯。北方人用苇叶包粽子的习俗就起源于白洋淀。
北方的粽叶有了白洋淀的味道
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-17 03:45:59作者:YD166手机阅读>>
又到端午节,粽子无疑是这个时节的主角。吃了这么多年粽子,你知道粽叶到底是什么植物的叶子吗?
箬叶竹在南方很常见,因此,箬叶成为南方人包粽子的主要材料。“青箬裹盐归峒客,绿叶包饭趁虚人。”唐朝韩愈的诗就记载了以箬叶包粽子的场景。可北方鲜有箬叶竹生长,但端午节也得过啊!于是,智慧的老百姓就地取材,滩涂湿地边繁茂的芦苇就成了粽子的“外衣”。苇叶有它独特的清香,可以使粽子更加香糯。北方人用苇叶包粽子的习俗就起源于白洋淀。
北方的粽叶有了白洋淀的味道
马上就要迎来端午节了,孩子们最喜欢的粽子已经出炉,农村的集市上总能闻见清香扑鼻的粽子,让人大老远就能捕获它的清香诱人。端...
2023-04-17 04:05:21查看全文 >>
端午节啦~吃粽子啦~花花这边的超市已经开始卖粽子啦!各种竹叶粽、芦苇粽等等等等,五花八门!今天花花就搜罗了各地的粽子,快...
2023-04-17 03:58:37查看全文 >>
导读:哪种叶子包粽子更香?北方偏爱芦苇和玉米叶,南方常用这5种叶子马上就要迎来端午节了,这个时候在很多的超市都能见到精美...
2023-04-17 03:34:31查看全文 >>
粽子叶是玉米叶吗?很多人搞不懂,看完后明白了,原来差别这么大。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家...
2023-04-17 03:53:18查看全文 >>
再过几天就是端午节了,大家都开始准备包粽子过节。记者走访市场看到,昆明市场上粽叶已经开始热卖起来。王旗营蔬菜批发市场记者...
2023-04-17 04:16:05查看全文 >>
端午节吃粽子一直是端午节的传统,每年在端午节前后,不论是农村、各大超市以及城市街道和摊点,都会呈现各种琳琅满目的粽子。当...
2023-04-17 03:37:33查看全文 >>
眼瞅着端午节就要来了,各种口味的粽子又能让大家大饱口福,只是外头买的总归不如家里的干净。自己包,就得买粽子叶了!不过花花...
2023-04-17 03:38:05查看全文 >>
端午节快到啦,说起粽子,你会想到什么?蛋黄鲜肉粽、裹蒸粽、桂花蜜藕粽、红豆腊肉粽……要想成为一个正宗的吃货,不仅要知道吃...
2023-04-17 03:53:41查看全文 >>
端午临近,粽叶飘香。5月25日,记者来到平坝区天龙镇打磨村,在座座群山环绕下,这座靠种植粽叶“发家致富”的小山村迎来一年...
2023-04-17 04:00:11查看全文 >>
前天,家住九龙坡区半山七号小区的肖剑一家一边吃粽子,一边讨论着粽子叶是其他垃圾还是易腐垃圾。去年底,肖剑家的垃圾桶从三个...
2023-04-17 04:07:19查看全文 >>