在我们的生活中，人们最经常吃的主食就是米和面了，而且现在各个地方之间的交流也越来越频繁了，不管是南方人还是北方人，人们在口味上区别可以说也是越来越小了，不过在平时的生活中，主食除了米和面以外，还有一种是非常的受欢迎的，那就是粉了，现在在我们的生活中可以吃到的粉的种类是非常的多的，比如说米粉，红薯粉，土豆粉等等都是特别常见而且特别的受欢迎的，在我们国家制作出来的粉的种类也是非常的多的，今天就来跟大家分享一下公认最受欢迎”的粉，有一种很“重口味”，这种粉你能接受吗？



1、螺蛳粉。螺蛳粉这种粉可以说是现在最流行的一种粉了，现在不仅我们国家的吃货特别的喜欢螺蛳粉，有很多的老外也是非常的喜欢的，而且我们国家螺蛳粉的出口销量也是在不断的上升的，虽然说螺蛳粉在制作的时候闻起来会有一股“臭味”，但是在吃起来的时候却特别的鲜香，而且让人越吃越上瘾，有很多的人可能闻到这种粉的时候会受不了，但是吃上一次就爱上了，而这种粉也是被评为“最重口味”的一种，就是不知道你能不能接受呢？



2、凉粉。说到凉粉的话，有很多的人在夏季的时候都是会经常的吃的，我们在平时吃的那些凉粉种类也是非常的多的，一般都是用红薯粉，豌豆粉等制作出来。的，做出来的凉粉是可以凉拌着吃或者是炒着吃的，吃起来都是非常的好吃的，不过在夏季天气炎热，人们在吃凉粉的时候，最常见的吃法还是凉拌着吃，吃起来冰冰凉凉的特别的凉爽，而且吃凉粉也是可以达到很不错的饱腹感的，所以在夏季特别受欢迎。



3、桂林米粉。桂林米粉在我们国家的历史也是非常的悠久了，而且据说桂林米粉的卤水也是可以“治水土不服”的，使用的卤水一般都是草果，茴香，花椒，陈皮，桂皮，丁香，胡椒，香叶，甘草，八角豆，多种草药和香料熬制出来的，在桂林有很多的人都是特别的喜欢吃米粉的，几乎每天都是要吃的，所以在桂林有很多的老年人，也都是非常的长寿的。



4、肠粉。肠粉是我国广东的一中有名小吃，现在在全国各地应该都是能够吃得到的，不过在北方好像并不是特别的受欢迎，因为有很多的人在听到肠粉这个名字的时候都会觉得吃不下去，会觉得是用猪大肠制作出来的，但是查分则是使用米浆制作出来的，就和北方的凉皮一样是差不多的，在制作的时候也会放上鸡蛋，火腿，虾仁，玉米，黄瓜，等一些配料做好以后卷起来浇上料汁就可以吃了，吃起来口感是非常的好的。



5、酸辣粉。酸辣粉在我国全国各地也是能够吃得到的，有很多的年轻人都是特别的喜欢吃的，吃起来口感酸酸辣辣的特别的爽，在制作的时候是用红薯粉制作出来的粉汁，吃起来非常的爽滑可口，而且酸辣粉的汤喝起来味道也是非常的好的，现在在全国很多地方都是特别的受欢迎的。



其实在我们国家还有非常多种类的粉，那么在平时生活中你最喜欢吃的粉是什么呢？如果你有好的推荐也可以留言分享。