乳腺癌是目前全球女性肿瘤的一个重要*手，在女性居多的肿瘤种类中，乳腺癌不论是发病人数还是死亡人数都占据着第一的位置，可见乳腺癌在给女性健康方面带来的危害是非常严重的。

从统计数据来看，乳腺癌不仅是亚洲女性的需要面临的问题，更是全球女性的问题。在中国和亚洲其他国家，女性乳腺癌发病率和死亡率一直在上升，主要的原因是缺乏有效的筛查方法，导致乳腺癌通常发现的比较晚。在美国，乳腺癌发病年龄一般是60岁左右，而中国女性乳腺癌发病年龄跟西方国家相比，至少提早了10年。

关于导致乳腺癌的诱因，网上经常有人说吃豆制品、蜂王浆会诱发乳腺癌，于是导致很多女性不敢吃豆制品或蜂王浆，事实上真的是这样吗？

第一，食用豆制品能预防乳腺癌

网上流传说豆制品含有雌激素会诱发乳腺癌，其实这种说法是不科学的。相反，有大量的研究发现，在中国等亚洲国家和欧美国家的女性中，吃大豆制品的数量和患乳腺癌的风险呈负相关的关系。豆制品中含有的大豆异黄酮根本就不会增加女性患乳腺癌的风险，世界权威的医学杂志《癌症》上还有文章提到，预防乳腺癌的饮食方法之一就是要适量吃一些豆制品。

因此，吃豆制品不会增加患乳腺癌的风险，反而还可以预防乳腺癌的发生，女性大可不必因为喜欢喝豆浆而担忧患乳腺癌。

第二，蜂王浆激素含量低

关于蜂王浆性激素含量高，容易诱发乳腺癌的说法也比较常见，这个说法也是没有科学依据的。

蜂王浆中并没有性激素，而是一种活性蛋白质，这种蛋白质会被人体消化而失去活性，并不会对人体产生影响。而且蜂王浆中的激素含量非常低，几乎忽略不计，就连我们平时吃的牛肉、羊肉中的激素含量都比蜂王浆高，这种影响对人体来说是微乎其微的。

虽然蜂王浆不会诱发乳腺癌，但是蜂王浆含有大量的糖，能量高，吃多了容易导致肥胖，而肥胖会增加患乳腺癌的风险，所以还是要少吃。