第十三步：时间到打开盖子，筷子能轻松插进鸡腿肉就说明熟透了，再把它收汁，别收太干了，留点汤汁更好吃，最后放入红椒翻炒均匀即可出锅享受美食了。

板栗烧鸡肉做好了，鸡肉鲜香滑嫩入味，板栗香甜粉糯非常的好吃，是一道不错的下饭菜，风味独特，营养又解馋，喜欢的朋友可以试试哈！

雨铭轩说：1怎么快速剥板栗壳呢？首先用剪刀把板栗的一面剪个十字口，口子剪越大越好，然后倒入开水锅里焯水一分钟，焯好连水一起倒入大碗里，不烫手就可以轻松地剥板栗壳了，板栗始终泡在温水里，温水能软化板栗壳从而更容易剥壳，剥一个取一个非常的简单轻松。

2这道板栗烧鸡我用的是鸡腿，你也可以用鸡翅或者整只鸡来做。

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