By 笑语流年
用料
- 普通面粉 约200克
- 长茄子 1根
- 豆腐 1小块
- 粉条 1小把
- 黑木耳 几朵
- 大葱 1小根
- 生姜 1小块
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 十三香 1勺
- 辣椒粉 2勺
- 鸡精 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、用温水和一个偏软的面团，饧20分钟。
2、长茄子切细丝，放入盆子里，加1勺盐，腌10分钟，*出里面的水份。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-18 13:05:25作者：YD166手机阅读>>
By 笑语流年
1、用温水和一个偏软的面团，饧20分钟。
2、长茄子切细丝，放入盆子里，加1勺盐，腌10分钟，*出里面的水份。
在之前的时候也跟大家分享过不少有关于茄子的做法，每种茄子的做法做出来的茄子都非常美味，就比如说蒜香茄子，红烧茄子等等。今...
2023-04-18 13:47:25查看全文 >>
By 童书雅用料黑茄子 2条蒜末 适量姜末 适量花生油 适量酱油 时间蚝油 适量辣椒酱 适量料酒 少量猪肉 适量做法步骤...
2023-04-18 13:04:27查看全文 >>
茄子切小条，隔水中大火蒸10min 晾凉，用厨房纸巾吸去多余水份，加入葱花、蒜末、所有调味料，拌匀 最后撒上芝麻即可。超...
2023-04-18 13:15:03查看全文 >>
“鱼香”还是“余香”都不重要，“香”最重要鱼香茄子是一道非常有名的川菜，“鱼香”其实是“余香”的谐音，有种说法是正宗名称...
2023-04-18 13:41:54查看全文 >>
蒜蓉茄子，相信大家一定都吃过，蒜香味浓郁，非常好吃。那么你们吃过又香辣，蒜香味又非常浓郁的香辣蒜茄子吗？今天就跟大家分享...
2023-04-18 13:40:33查看全文 >>
做法步骤1、茄子洗干净，切片，清水浸泡5分钟；PS:一定要浸泡，茄子才会白哦；2、捞出浸泡的茄片，晒上适量的盐拌均；3、...
2023-04-18 13:13:36查看全文 >>
今天继续跟大家分享一道家常的菜:香辣茄子。茄子分圆茄和长茄两种，形状不同，做法基本一致。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂...
2023-04-18 13:15:11查看全文 >>
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。茄子是我们生活中极其常见的食材，价格...
2023-04-18 13:38:44查看全文 >>
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！不知道从什么时候开始，做菜都要讲究一个正宗不正宗，其实跟练...
2023-04-18 13:07:15查看全文 >>
大家好，我是王小,老话说的好，鱼和熊掌不可兼得.....跑题了，咳咳咳，大家都知道炖鱼可以放白菜、粉条啥的，今天老妈给...
2023-04-18 13:23:37查看全文 >>
