除了海鲜菇,番茄还能跟菜花、土豆丝、茄子、洋葱,甚至是牛腩,搭出一番不一样的味道,非常适合容易没胃口的夏天。
再补充一点,茄汁海鲜菇这道菜,不只是大人爱,连不爱吃菜的小朋友都毫无抵抗力。
小果的朋友,在云南碰到一家青旅的老板娘,当时就是用这道菜,抓牢她女儿胃的。平时,小朋友什么菜都不吃,只吃白米饭,唯独对这道菜爱得深沉。
这样简单好做,还好吃到流泪的菜品,还不趁炎炎夏日,抓紧做着吃!
图 / lizee4
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