今天和大家分享一道“玉米炖排骨”的家常做法，汤鲜味美，排骨软烂，玉米软嫩清香，清淡可口，有喜欢的赶紧学一下。

食材：猪肋排、玉米

辅料：葱白、生姜、干竹荪、干淀粉

调料：食盐、料酒、鸡精、香油

【玉米炖排骨】—— 清淡可口

1.下面开始准备食材

准备猪肋排一块，先把它剔开再剁成均匀小块放入盆中。

盆中加入适量清水，再加入适量的干淀粉，一勺食盐，利用食盐的渗透力和淀粉的吸附力，抓洗出排骨中的血水。

准备准备两根玉米，清洗干净以后切成小段。