33、藿香叶
藿香叶,气味浓烈,具有遮腥的作用。可作为烹饪佐料,烹制藿香鲫鱼味道极佳。
34、积壳
积壳,味辛甘,酸,去腥,增香。
35、姜黄
姜黄,根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。
36、荆芥
荆芥,味辛、微苦,清香气浓,多放于凉拌菜中。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-01 11:30:34作者:YD166手机阅读>>
33、藿香叶
藿香叶,气味浓烈,具有遮腥的作用。可作为烹饪佐料,烹制藿香鲫鱼味道极佳。
34、积壳
积壳,味辛甘,酸,去腥,增香。
35、姜黄
姜黄,根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。
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