深夜3:00，闹钟响起，茌平县菜屯镇南海子村商思伟从床上爬起来，穿好衣服后，骑上电动车奔向自家的两座菇棚;

清晨6:00，经过近3个小时的忙碌，商思伟采了满满20多筐蘑菇，并把这些蘑菇分成两份，搬到两台电动车上;

早上8:00，商思伟和妻子高秀荣分别来到高唐县商庄村集市、临清市孟庄村集市，开始销售几个小时之前采摘的新鲜蘑菇;

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这是商思伟和高秀荣夫妇10月25日一天中的几个镜头。从9月中旬开始，商思伟和妻子就习惯了这种忙碌的生活。“当天摘、当天卖，蘑菇品相好，能卖个好价钱。”商思伟说，自己养蘑菇已经12年了，对蘑菇的市场行情十分熟悉，对周边集市情况也了如指掌。“清平镇大集逢五排十、金赫庄镇大集逢五排十、赵寨子镇大集逢一排六，我们基本上每集不落。”

2006年，看到蔬菜大棚效益不好，商思伟决定“换一种活法儿”。他放弃种了多年的蔬菜大棚，新建了两座总占地只有1亩地的菇棚，开始养蘑菇。善于学习的他，用了不到半年时间，就从一个养蘑菇的“门外汉”变成了行家里手。2010年，为节省成本，他还学会了自己育种。“买蘑菇菌种需要花费6000元，自己育种只需花费2000元，能省4000块钱呢!”商思伟说，“蘑菇最怕得绿霉菌病，只要得上这个病，肯定会减产甚至绝产。因此，我们在选择上乘基料的同时，还注意做好高温*菌，确保蘑菇能够健康成长。”

从9月中旬蘑菇上市一直到来年4月底，商思伟和妻子每天半夜3点多起床，采蘑菇、装运蘑菇、赶集销售蘑菇，一天要忙12个小时。每天晚上7点钟左右，他们看完《山东新闻联播》和天气预报后就准备睡觉，两人的作息时间与农村的大多数农民截然不同。

“今天每斤蘑菇卖到两块五毛钱!”商思伟说，最近几年，这两座蘑菇棚每年都能给他们带来六七万元的收入，他们很知足。“现在村里养蘑菇的有4户，下一步我们计划联合起来，努力在打造品牌、农超对接方面做些工作，让养蘑菇能给我们增加更多收入!”