蚕豆要深，大豆要浅
老话“蚕豆要深，大豆要浅”明确提出了播种蚕豆要求深播，大豆要求浅播；因为蚕豆属于深根系双子叶类粮蔬饲兼具作物，它的果实主要分布在上中层茎秆上，会形成上重下轻的植株类型；如果蚕豆扎根较浅，当蚕豆开花结荚后，因果实分布在植株中上层，如果稍遇风雨，蚕豆容易倒伏；如果根系下扎入土较深，即使蚕豆枝叶间蒴果累累，蚕豆的根系和茎基也能承受穗果自重而不至于倒伏；另外，蚕豆的种子属于大型种子，且种皮较厚较硬；如果蚕豆播种在较浅耕层，稍遇干旱，土壤含水量达不到蚕豆发芽要求，会延长蚕豆出苗周期甚至存在欠苗现象；而将蚕豆播入较深耕层，因土层较深含水量相对丰富，可为蚕豆创造较高的出苗条件，利于蚕豆一播全苗；故此，蚕豆要求深播，以播入土壤5至7厘米耕层为宜。
蚕豆好肥田，只能种一年
老话“蚕豆好肥田，只能种一年”的意思是，种植一茬蚕豆后的土壤，因蚕豆具备根瘤特点，蚕豆根系遗留在田间，能起到肥田的作用和效果；但是蚕豆怕重茬，种植过一茬蚕豆的土壤，因蚕豆根瘤会在土壤中分泌出大量的有机酸，会在土壤中形成毒素累积；这种有机酸会抑制下茬蚕豆的根系发育，会抑制下茬蚕豆的根瘤形成，以及会限制下茬蚕豆根际周围微生物的活动氛围和惰性元素的游离活性；会直接导致下茬蚕豆的植株瘦小，花荚减少，病虫害增多等现象，会明显降低下茬蚕豆的品质和产量；另外，民间还有“重麦不重豆”的说法；意思是麦子可以重茬，而包括蚕豆在内的豆类作物最好不要重茬种植；因为农村也有“豆见豆，必定瘦”的说法；故此，蚕豆尽量避免重茬种植。
概述
俗话说：“秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时”，说明寒露是越冬小麦的适播时节；但是民间还有老话：“麦不离豆，豆不离麦”的说法；意思是种植小麦的同时，也是播种越冬蚕豆的适播时节；另外，老话“种不过重阳，收不过端午；蚕豆种在寒露里，一棵蚕豆一把荚”都指明，寒露是越冬蚕豆的适播期；也就是现在这个季节，正是播种越冬蚕豆的大好时机；如果你也想种植一些蚕豆，可参照上述五句老话放心种植。
