南京当地的小笼包是否出名我不知道，不过我去过北方好多城市，几乎都能看到打着“南京小笼包”招牌的早餐店。

南京的小笼包做的比较精致，基本都是按屉售卖，早上来上一屉包子，搭配一碗稀饭或豆腐脑，用不10块钱就能吃的饱饱的，这样的早点铺现在是非常受人们欢迎的。

其实包子作为早餐是很多人的首选，因为包子的售价低，馅料又多种多样，只要店家选择真材实料，不用边角料入馅，那么包子铺还是非常受大家欢迎的。

福建沙县小吃是如何崛起的我不知道，不过福建沙县红火的时候，几乎每座城市的美食广场里都有它的身影。

沙县小吃作为早餐是再合适不过的，因为品种特别全，可以连吃一周不重样，尤其是里面的馄饨面条，把馄饨和面条搭配在一起煮，这个估计也就会吃的沙县人能够想出来。

不过近些年福建沙县小吃开始变得风光不在，但是它的招牌早点都已经被其它店家所引用和借鉴，因此沙县小吃对于推动中国早餐和小吃的发展还是做出了很大贡献的。

别看紧邻山西的陕西面条品种众多，据说连吃一个月都不会重样，但是陕西的面条走出三秦大地其它城市并不多见，倒是山西刀削面随处可见。

刀削面的面条劲道弹牙，卤子最经典的就是西红柿鸡蛋卤，吃起来开胃又舒服，这是很多人喜欢吃刀削面的主要原因。