食品卫生问题,几乎每隔一段时间就会有企业被拉出来遛一圈。
小龙坎用扫帚捣制冰机、汉堡王销售过期面包、饿了么幽灵黑心作坊……
对此,很多人早已经见惯不怪。但是这次曼玲粥店被一次性查出这么多问题,风清还是感到无比悲哀。
悲哀的是,民以食为天,作为消费者的我们,难道就只配一直吃这些不干净的食物吗?
悲哀的是,中华美食、中国餐饮企业这么多,从来只有麦当劳、肯德基制霸中国,中国却没几家餐饮品牌能走向国外。
肯德基、麦当劳能把连锁店从美国开向全球,靠的不只是口味,更是每一位员工都严格地执行统一规范的操作,用稳定的质量为顾客的健康负责。
趁着外卖东风发展壮大的曼玲粥店,只管收加盟费,不对旗下门店进行严格的品质管控,这样的网红店能够走多远?
在风清看来,曼玲粥店的加盟商都是为赚钱而来,在竞争激烈的外卖市场,为了博取更多利润,难免有商家为了省成本而不顾食品卫生安全。
作为授权方,曼玲集团如果不对此严肃处理,*鸡儆猴,未来必然会出现更多不守规则的加盟商。
等品牌的名声彻底臭了的那一天,也就是曼玲集团自取灭亡的那一天。
曼玲粥店这次的卫生问题能否得到解决,就看曼玲集团是志存高远,还是只想赚快钱,做几年速生速死的网红店。
作者:风清