03
九九豆腐脑
市中区人民南路109号
九九豆腐脑在乐山开了好多家,但是生意比较好的还是新村那家和牛咡桥的两家。店里一共4种豆腐脑牛肉,肥肠,酥肉,鸡丝,种类算很全了。
04
峨眉甘记酥肉豆腐脑
市中区兴发街121号
这家是典型的峨眉豆腐脑,俘获了一大批乐山吃货。这家店的蛋冲豆腐脑特别好吃,酥肉炸的是又香又脆,入口化渣啊!
05
通江老字号豆腐脑
市中区通江菜市场背后
通江这家无名豆腐脑,人均10元左右。这是一家夫妻店, 没有外卖、没有电话、更没有招牌,这样的“三无”小店一开就是30多年!
图源@乐山同城会
06
杨湾豆腐脑
市中区苏稽镇杨湾老街
很多乐山资深吃货都推荐杨湾豆腐脑,理由很简单:好吃!很好吃!非常好吃!不少吃货专门开车跑到杨湾,只为吃一口这传说中的豆腐脑!