他提到，很多城市的代理商，都在开二店三店，虽然开店成本更高，但也说明目前单店盈利模型很健康。

回过头来看，恰到好处的营销也可以说是基础款的营销，和做产品的逻辑一样，没有很花哨的动作，而是真正能触达到消费者，形成转化。

小结

每个餐饮品牌都有属于自己的基因，今天五里关火锅的出圈逻辑，也给了大家一个新思路。

无论是对基础款产品的执着，还是恰到好处的宣传方式，都是为了解决社区居民的需求，增加粘性，带来复购，产生裂变。

从五里关火锅的案例中，也能看出火锅餐企实现长期主义的必经之路。