触觉上：室内陈列了舒适的休闲座椅，闲座时让人感受到轻松。另外，场内的绿植非常亲人，人们可以直接进入与它们亲密接触，静静地感受到绿意和舒适。

其实，一直以来，购物中心凭借独特的建筑设计和空间布局提供视觉享受，丰富的餐饮业态带来全新味蕾体验。但在听觉、嗅觉、触觉等感官上，购物中心布局相对较少，这也促使不少购物中心通过感官营销来增强五感体验。

✦ 深圳万象天地：声音画像馆

此前，深圳万象天地与声音互动平台荔枝携手打造“声音画像馆”，这是全国首家以“声音”为主题的快闪店活动。在粉色的“声音画像馆”内，共设有“听声识人”声音画像区、“玩声玩味”声音鉴定卡、“声音画廊”声音名画墙、“专属明信片”声音明信片、“美照集结地”拍照打卡区等五大主题空间，让参与者在这些酷炫新奇的声音互动装置里，可以与新奇的声音互动，解锁听觉新玩法。

✦ 北京apm：中国首个香薰商场

有着“中国首个香薰商场”之称的北京apm，将一种广受国际顶级酒店及购物中心喜爱的芳香扩散系统引入商场，极大地丰富了消费者的嗅觉体验。商场内弥漫着的白茶花清香，可以迅速传递给消费者，让其感到心情舒畅的同时，也加深了对北京apm的印象。此外，消费者还可以通过嗅觉的作用，形成对北京apm的独特记忆，再次体验时可以很好地将记忆再次唤醒。

✦ 沈阳万象城：感官的全民记忆

沈阳万象城在“城市未见之光”七周年庆典中，引入了东北区域首创的大型光影互动展，不仅占地面积近1000㎡、设有近百个巨型光球，在亮灯仪式当天，项目更请到来自德国的巨型光偶DUNDU团队，呈现了一场前所未见的感官盛宴，吸引全城乃至东北片区众多潮人专程前来打卡，为消费者留下鲜明的生活记忆。

由此可见，目前，不少购物中心从其定位出发，围绕塑造体验至上的空间，网罗多元品牌、精选世界美食的同时，引入缤纷感官活动，用感官营销连接消费者，从而提升消费力，为购物中心经营助力。

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购物中心要如何用五感打造场景？

从购物中心五感体验布局的路径上来看，它主要是通过针对消费者的“五感”，在商业运营过程中融入能够带给消费者感官刺激的成分，打造相对应的场景，让消费者与场景的每一个接触点都能感受到其差异化个性，得到视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉的全方位满足，进而对购物中心有一个更加全面、深刻的体验认知。其目的在于，一是令消费者停留时间增长，提升成交率；二是让愉悦的消费体验留下深刻的记忆。

时代商业相关负责人在接受铱星云商采访时坦言，一方面，消费者对美好生活的向往的要求越来越高，促使购物中心从多维度出发，带给他们更多的五感体验；另一方面，可谓是“购物中心的内卷”，在行业的竞争愈发激烈下，需要购物中心们不断去提升产品、运营、服务等各方面的水平。

在她看来，五感体验或将是一个商业良性的促进因子。未来将推动整个购物中心行业的进步，未来将会促使诞生越来越多的有趣的、好玩的，或者是有不同特色的购物中心。

（天安千树一期）

购物中心要如何用五感打造场景？加得商业综合策划、驻日合伙人窦丹表示，消费者主要通过五感感知场景，因此购物中心在用五感打造场景时，可以以业态或品类为基础，制定商业体里不同区域播的背景音乐，包括播放音乐、BGM、拟声音等；嗅觉上以业态或品类为基础、以商品自身或空间调节来定制顾客的嗅觉范围；触觉上，在硬装修与软装饰的重点环节，加入可以让顾客感知的体感元素，如冷热、轻重软等。

不过，铱星云商在调查中发现，不少实体商业尽管提出五感体验的构想，但在构建过程中却有所差距，比如某些购物中心将场内定制香氛称作使其打造的极致嗅觉体验、洗手间24小时热水等常态化布局被认定为触觉体验布局。这不禁让人质疑，五感体验似乎是一个噱头？

有业内人士认为，五感体验只是新商业时代吸引消费者的手段而非目的。于购物中心而言，在以五感体验为归依的沉浸式场景体验打造之外，还是要回归商业的本质，那就是优质的产品与贴心的服务，否则过于追求形式上的所谓的体验终究无法长远。

他指出，在五感体验场景的设计营造过程中，要分清主次，视觉形式的场景体验应是诉求的重点，而且还要根据消费者的喜好变化，不断推陈出新，始终给消费者带来新鲜感。