要说五一前没有涨价的海鲜和海鱼,那么刀鲫子鱼肯定当仁不让,这种纯野生海捕的小海鱼,每年就在五一前这几天大量上市,由于不怎么耐储运,因此刀鲫子鱼的售价是特别便宜,临近休渔期的这几天售价也没超过5元钱。
刀鲫子鱼身上的小细刺比较多,但是鱼肉中脂肪含量丰富,煎或炸出来特别香,五一期间很多人家都会趁刀鲫子鱼便宜多买一些,腌制晾干后留着煎着吃。

腌刀鲫子鱼
五一期间的海鲜市场上还会有不少海捕海鲜售卖,但是随着五一假期过后,暂养的和远洋渔船都陆续返港以后,海鲜市场上销售的海鲜将会以冰鲜和养殖的为主,以上这5种海鲜都是五一假期非常受欢迎的海鲜品种,尤其是皮皮虾这曾经没人要的小海鲜,现在已经摇身一变成了明星食材。
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