那么什么样的生栗子才是好栗子？
最好用手按一按，看是否结实，不结实的可能是坏籽。
外壳光亮有油色，个头饱满，掂掂手感沉一些的就放进篮子吧；表壳暗淡无光的栗子，通常不太新鲜，不过通过喷水可以伪装，所以喷过水的栗子，建议最好不要买。
新鲜栗子剥开，果肉色泽应该是比较水灵的黄白色。（原标题《满大街的北方板栗，其实最好吃的栗子在浙江，买它要一捏二掂三看》。编辑 林婧）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 19:08:06作者：YD166手机阅读>>
那么什么样的生栗子才是好栗子？
最好用手按一按，看是否结实，不结实的可能是坏籽。
外壳光亮有油色，个头饱满，掂掂手感沉一些的就放进篮子吧；表壳暗淡无光的栗子，通常不太新鲜，不过通过喷水可以伪装，所以喷过水的栗子，建议最好不要买。
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